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2008年9月30日 (火)

梅酒の梅のジャム

家でも外でも 基本的に梅酒が好きです。

大熊の母親が毎年梅酒を漬けてくれて

なくなるともらいに行ってます。

この梅がもったいないので ジャムにしました。



Dscn0632

梅酒に漬かってた大粒の梅 約50個をレンジでチンbell

実をほぐして種をとる。この作業が意外と大変だった。

砂糖と水、レモン汁を加え 適当に煮て できあがり。


これは絶対ヨーグルトに合うよ~~heart01




今日のさっちーは・・・



Image052


寒くて丸まってます。

明日から10月。

衣替えだ。




 

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コメント

以前の日記ですが…

シロカサゴさんの変わりようがツボで(笑)

ちょくちょく来ますネ~
(*・∀・)ノ

投稿: 音速丸 | 2008年9月30日 (火) 21:46

>音速丸さま
見にきてくれてありがとーhappy02
シロカサゴさん すごいオカルトな顔でしょうupwardrightsign02
でもすっごい美味しかったのーhappy01

また来てね~paper

投稿: おかみっちょん | 2008年9月30日 (火) 22:40

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