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2009年4月28日 (火)

あさばばあ。

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まぁ なんて姿でしょうねぇ。。。bearingsweat01  みなさんの前でsign01




昨日のおいしいお豆腐ですが。絹ごしですけどね。2丁で1キロ超ですけどね。

夜、こんな感じにして・・・・




あ゛~~~~~~っsweat01  まだcamera 写真撮ってないってばぁーcoldsweats02





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一足早く 大熊がもう自分の分を取り分けてしまってました。



というわけで 麻婆豆腐です。1丁半(約820~40グラム)使用。

通常なら4人分の量です。 ふつうならねcoldsweats01

麻婆豆腐は煮てるうちにお豆腐から水分が出てくるもんなんですが

ここンちのお豆腐は水分があまり出ないです。

お豆腐が水分を抱えたまま出来上がるので ふわとろの食感heart02

しかも 人為的事故が起こらない(調理道具で刺したり) 限りくずれません。

火をとおしてない状態なら 箸で刺して食べられます。




と いうわけで 4人分 ふたりで食べちゃいました( ̄▽ ̄) あっはっは~scissors






bud bud bud bud 今日のおまけ bud bud bud bud




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先日、日本橋で偶然出会いました。

最初は気味ワルがられてた彼も最近はすっかり認知されましたね。

でも 間違っても「ゆるキャラ」なんて呼ばれて欲しくないです。

「ゆるキャラ」は ひこニャンですよっsign01




shine shine shine shine 今日のおまけ その2 shine shine shine shine




いよいよ明日29日 桜木町でコンサートkaraoke

でも ここんとこの気候の激変で ノドの調子がいまひとつdown

衣装も半袖で準備しちゃってたから 一応長袖バージョンも再検討しなきゃsweat02

お客さんがたくさん来てくれるといいなぁ。 (←聴衆が多いと燃える。)






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コメント

そうそう、麻婆の豆腐は水切りが大変なんですよsign03
レンジでチンして水分飛ばしたり
それでも、しみ出てくる水…sweat02

せんとくん、頭でかいなあdanger
日本橋には出張で来てたのかな
おでこのnewmoonイボみたいなのが
なんとも言えんですhappy02
ゆるキャラとは ほど遠いよ~っ(笑)

投稿: 鬼嫁 | 2009年4月28日 (火) 09:34

今朝は珍しく、飼い猫ニャオが、私のスリッパを占領しておりました。(^^;) 何とか取り返そうとすると、ヤル気マンマンでcoldsweats01 久々にアタックを掛けられ、右足にスパイク!crying

自家製麻婆豆腐、ウマそ♪ 一人で二人前は楽勝でしょ(^^) 型くずれしない豆腐って事は、それだけしっかり濃度があるって事でしょうね。

投稿: 無芸大食 | 2009年4月28日 (火) 10:51

そう!!
ひこにゃんの可愛さは一等賞!!
せんとくんとは一緒にしないでほしいです。。。

麻婆豆腐、大好き~~~happy01
三日に一度は朝から食べます。
うちの朝ごはんレギュラーです。

おかみっちょんさんは、歌を歌ってらっしゃるんですかっ?(゚Д゚≡゚Д゚)??
 

投稿: 石丸 徳馬 | 2009年4月28日 (火) 13:28

美味しそうな麻婆豆腐ですね~。
そういえば最近そんなしっかりしたいい豆腐食べてないなぁ・・・
いよいよコンサートですね~(^^)
聴衆が多いほうが燃えるって、やっぱ女性は肝が据わってますね~。
がんばってください!

投稿: タンゴの飼主♂ | 2009年4月28日 (火) 13:48

明日はよろしくお願いしますm(_ _)m
衣装にまだアイロンかけてません。
髪も洗わないとだめです。
それ以前に集合時間に間に合うように起きなくては。
早寝しても寝つけないのはわかってるし…

麻婆豆腐は久しく作ってません。
近所に商店街とか、豆腐屋がありそうな所がありません。
気さくな八百長のおっさんとかがいるような、
商店街が好きなんです、スーパーより。

投稿: | 2009年4月28日 (火) 18:35

>鬼嫁さま
一度サッと湯通ししてから煮ると崩れないとかいいますが
このお豆腐なら下準備要りません。楽勝scissors
せんとくんは出張だそうです。税金で来たのかなwobblysweat01
アレ触ってみたかったけど 人目を気にして出来なかったcoldsweats01


>無芸大食さま
どーしたんでしょう。ニャオちゃん。お腹がすいたのかな(謎)
麻婆豆腐 美味くできました。お豆腐 味が濃いぃですよhappy01


>石丸 徳馬さま
朝から麻婆豆腐wobblysign02 すごいっsign01
ガツンって目が覚めそうeye
実はワタクシ 某所でゴスペルnoteを歌う一味でございますcoldsweats01


>タンゴの飼主♂さま
清澄とか下町のあたりとかって 昔ながらのおいしいお豆腐屋さんがいっぱいありそうですけど どーなんでしょうconfident
ついスーパーで手軽に入手しちゃいますけど
麻婆豆腐はココのって決めてるんですよ。失敗しませんからねhappy01
肝が・・・ってcoldsweats01 ひとりで歌うワケじゃないんで大丈夫です。
楽しんだもの勝ちですからwinknote


>@さま
こちらこそよろしくです。
髪は・・・ 出来れば洗ってきた方が・・・sweat02
人手は足りてると思うので 集合時間がキツかったら
リハ(12時半くらい)までに来て下さい。

投稿: おかみっちょん | 2009年4月28日 (火) 22:32

パソコン未だ調子悪くてお休みしてるけど
応援に来たよ~!頑張ってね~!
(何か漫画の箱物造るらしい・・おかしいよ、総理)

投稿: はな | 2009年4月28日 (火) 22:44

>はなさま
まだ直らないの?パソコン・・・早くも冬眠か( ̄◆ ̄;)?
応援ありがとう!!
バカでノータリンの総理のことなんかほっといて
ねこたちと萌え萌えごっこして遊んじゃって~(*^ω^*)ノ彡

投稿: おかみっちょん | 2009年4月28日 (火) 22:58

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