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2009年5月18日 (月)

榎本牧場。

大熊の実家は埼玉です。 

以前行ったことがある 「榎本牧場」でアイスクリームが食べたくなりました。

大熊の実家から で30分くらいの距離です。




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すいません また撮る前に食べちゃった

左はクリームチーズ、右は一番人気のミルク です

どっちも美味しいよぉ~



さて、アイスクリームで満足したので 牧場を社会科見学です。

牛さん大好き な おかみっちょん。 まずは ご挨拶に。



お食事中 失礼しま~す


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食べてすぐ寝ると 牛になちゃうよぉー




子牛がいる牛舎にも行きましょう 子牛 かわいいーよぉ


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おかみっちょんの指をお母さんと間違えて ぬちゃぬちゃと吸います

お腹がすいてるのかな  動きが早く ボケボケです(熊 撮影)



お母さん牛たちは お乳を出すのがお仕事。

ものすごいハイテクな機械が導入されてます。



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牛が搾乳場に入ると センサーで自動的に機械が装着される仕組み。

牛さんはその間 目の前に出てくる美味しいものを食べてます。

牧場のお姉さんによると 牛はお乳がパンパンになると痛くなるので

絞ってもらいに 自分からここに入ってくるんだそうです。

だから 人が付きっ切りで誘導しなくても・・・



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・・・と やってくるんですって   確かに 次から次ぎに来てたわ

一回の搾乳で出るお乳の量は多いコで20キロくらい。


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でも、お乳だっておばあさんになっても いつまでも出るワケじゃないでしょ。

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牛は3~4回お産をして その後お乳が出なくなると食用になります。

ヒラマサくんの時と同様、ここでも私たちは命をいただいてます。牛さん ありがとう。

日本のひとり当たり一年間の牛乳消費量は およそ39kg。

スウェーデンはこの3.9倍の牛乳を飲んでいます。

日本では牛乳が余って 廃棄することもあるとか・・・

牛さん、牛乳 もっといっぱい飲むからね。




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さて、今度は牧場の外に行って 牧場のお仕事を見学。

これ どーやって作るのかなぁ って思ってたです。。。



0516_034セット完了。

0516_035 ぐるぐる・・・

0516_037 ぐるぐる・・・

0516_038 終了。

0516_0401 転がして・・・

0516_039_2 積み上げます。

1個の牧草のかたまりは600㎏ぐらいですって。

牧草はこの中で程よく発酵させて 牛さんのゴハンになります。

牧場の裏の川っぺりでは ストロベリーキャンドル つみ放題


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あ、こら さっちー・・・




牛さんも豚さんも 人のために、お役に立つために育てられています。

牧場に行って クサイのは当たり前。 生きてる証拠です。

子供を連れて牧場に行く時は クサイと鼻をつまむ前に

牧場の生き物と 働く人に感謝することを教えてあげてほしいです






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うん。 またお邪魔するね






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コメント

えー。
牛さんが、自ら、搾ってもらいに。。。
すごいなー。
そして、その本来の寿命より、ぎゅっと
短い牛さんの一生。。。。

でも、
牛乳もチーズもアイスも大好きな私。。。
ありがとう。
これからも、美味しく、たくさんいただくね。

投稿: 石丸徳馬 | 2009年5月18日 (月) 10:31

>石丸徳馬さま
そう。牛さんの一生はとっても濃厚。乳脂肪分4.2以上
うわっ そりゃ濃いぃよぉー
せっかくの牛乳がもったいないことにならないように
いっぱい飲みましょう。骨そしょう症予防にもなるよ

投稿: おかみっちょん | 2009年5月18日 (月) 16:35

うわー、牧場っておもしろい。
いつも思うけど、おかみっちょんさんのブログって、写真がうまいですよねー。食べ物はおいしそうだし、いろいろな画面がレポートとして本当にわかりやすい。牧草ゴロンなんて見たこともない光景に、びっくり感動です。
ずっと忙しくてコメントは残せませんでしたが、さっちーのオートクチュール、すごく似合っていて、感動していました。器用だなぁ。。。

投稿: ノラドラ | 2009年5月18日 (月) 23:41

>ノラドラさま
何をおっしゃるノラドラさん
ワタシは絵の才能がないんですよ。
ドラさんの絵の方が素晴らしいじゃないですかっ
いつも感心して見させていただいてますよ
牧場って楽しいですよ。でも花畑牧場の生キャラメルは甘すぎてダメでした

投稿: おかみっちょん | 2009年5月19日 (火) 07:30

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